Mal etwas anderes: Dattelwaffeln mit weihnachtlichen Gewürzen

Ohje, eigentlich wollte ich in diesem Beitrag beschreiben, wie ich Vogelfutter selbst mache. Aber meine Recherchen auf den Seiten von BUND und NABU haben mir jetzt ein richtig schlechtes Gewissen gemacht. Dabei schienen die Vögel in meinem Garten mein selbstgemachtes Futter aus Haferflocken und Gänseschmalz zu mögen. Nun weiß ich gar nicht, ob ich sie womöglich vergiftet habe. Das würde mich sehr betrüben. Unter diesen Umständen gibt es hier eben nur einen Buchtipp und ein Waffelrezept für gemütliche Stunden. Mal etwas anderes: Dattelwaffeln mit weihnachtlichen Gewürzen weiterlesen

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Ein veganer Beitrag für den vorweihnachtlichen Kaffeeklatsch: Birnenkuchen

Es ist inzwischen so grau und neblig draußen, dass ich kaum in den Garten gehen mag. Außerdem hat mich meine Bronchitis immer noch fest im Griff. Deshalb habe ich an dieser Stelle keine Neuigkeiten aus dem Garten zu berichten. Lieber lade ich mir Gäste für einen vorweihnachtlichen Kaffeeklatsch ein. Hier ein veganer Beitrag für die Kaffeetafel: Birnenkuchen. Ein veganer Beitrag für den vorweihnachtlichen Kaffeeklatsch: Birnenkuchen weiterlesen